浙江乌牛早实业股份有限公司总部位于“中国乌牛早茶之乡”——浙江省永嘉县,自有固定资产及流动资金3850万元。是一家以乌牛早茶叶开发、种植、加工、销售为主,兼营农业综合开发及信息技术的公司。旗下拥有7家专业从事乌牛早生产的子公司,年产乌牛早干茶300多吨,产值近1亿元。
浙江乌牛早实业股份有限公司实行小企业大联合,不断强化企业管理,加快实施技术改造项目,深化“乌牛早”名茶精加工,大力开展新包装研制、新产品开发和茶叶综合利用,并从事跨行业经营,企业综合实力进一步得到加强。2000年分别被浙江省人民政府和温州市人民政府命名为“省级农业龙头企业”、“市级优秀农业龙头企业”。
该公司的主导产品乌牛早茶是永嘉宝贵的农业资源和主要的名优特产。由于主产于乌牛、瓯北等乡
镇,且在每年的3月5日左右就可开摘,比其它茶叶早1个月左右,故名“乌牛早”。乌牛早茶外型扁平光滑,肥嫩匀整,色泽绿润;内质嫩香高锐,滋味纯爽,叶底完整;含氨基酸4.7%,咖啡碱3.8%,茶多酚25.7%,水浸出物37.7%,常饮此茶能起抗癌、减肥、美容、消腻、消化、提神、利尿之作用。
乌牛早茶1990年被浙江省农业厅确定为省推广良种,1995年荣获第二届中国农业博览会金质奖、香港优质食品博览会金质奖,2000年荣获中国国际茶博览会第二届国际名茶评比金质奖。茶学泰斗浙江大学教授庄晚芳曾赋诗赞曰:“古载永嘉产奇茗,金毫翠绿胜群英,山间溪涧烟雾漫,改革创新龙味春”。
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